何気ない東京の季節の移りかわりを満喫してください!
 地元の小麦や蕎麦を使った料理屋プロジェクトの初後亭(しょうごてい)
ご覧下さい!!

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農園の歳時記

うどん粉の雑学その1

リンク

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うどん粉の雑学その2

東京の里山 多摩農園

 新緑の山をバックに小麦畑の写真撮りました↓

あきる野三里が本に載りました

地元の食べ方

今日の畑仕事

小麦畑の様子

蕎麦の雑学その1

蕎麦の雑学その2

蕎麦の雑学その3

蕎麦の雑学その4

そばがきの作り方
(初後亭T氏よりの投稿)

うどん粉の雑学その3

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大震災の被災者の皆様には
心からお見舞い申し上げます。

無農薬の自家産小麦粉を使用したうどん 
乾麺
村うどん あきる野三里」販売再開しました!
内容量250gに増量! 詳しくは直売所へ
こちらから、直接ご注文いただけます。

農業体験について

農園の直売所

多摩農園産の原料で作った加工品などを販売しています

蕎麦畑の様子

セミの脱皮

果物畑など