農園の歳時記　

１２月３０日

今日はモチつき。　といっても私は直売所が最終日なので、野菜の出荷など していて全くと言っていいほど手伝っていません。 その上、モチ米が蒸かし上がったら搗きはじめる前にちょと味見をします。 蒸し上がったモチ米に醤油をちょっとかけて食べると旨いです！！

１２月２９日

今朝は、庭のバケツに薄い氷が張りました！ 今年何回目だろう？　中旬に２〜３日寒い日があったんですが、 その後暖かい日が多くて、急に気温が低くなってきたって感じです。 日陰の霜柱も一日中解けなかったみたいです。 北風も冷たかったし、明日はもっと冷え込むな！

１２月２５日

今年も残すところあとわずか！ そんな訳で、おせち料理に欠かせない八ツ頭が売れてきました。 八ツ頭は小芋がたくさんつくことから、子宝、子孫繁栄を願って。 また、漢字の八に「末広がり」の意味をかけておせち料理に使われるそうです。 しかし、おせち料理は作る人は減ってきているので、年々この手の野菜の 販売量は減っています。八ツ頭を煮るのはむずかしいそうです。 写真は、洗ったあと乾かしているところ。

１２月１８日

昨日、春大根の播種しました。 そこで活躍したのが写真の肥料散布機「まくぞー君」 肥料を入れるリュックみたいなもので、赤い袋に肥料を入れて 背負って歩きながら、緑色のパイプから肥料が出てきて均一に 散布できる優れものです。

１２月１４日

前回の更新に続き、冬の花。 やはり目立たない「ヤツデ」の花。 別名はテングノハウチワ（天狗の葉団扇）だそうで、葉っぱが八つに裂けているところから 名前がついたんでしょうが、我が家のは１１にも葉が分かれていました。 新品種かもしれませんね（笑）　名前は「ジュウイチデ」にするかな？（笑） 葉の写真も撮ればよかった。

１２月１１日

冬に咲く果物の花って何だかわかりますか？ 蕾みにはフリースのような防寒対策のあり、小さい花が集まっています。 冬に咲くためか、それとも寒さのためか目立たない花を咲かせます。 答えは「枇杷」。　 偉そうに書いていますが、私もビワの花を知ったのは３〜４年前です。

１２月６日

今日はパズルのような人参取ってきました。 三本の人参が絡み合って畑からなかなか抜けず苦労しました。 それにしても、パズルのように絡み合うのをうまくバラバラにするのも たいへんです。 まあ　うまくバラバラにしても売れませんけど。

１２月３日

今年は暖冬なんでしょうか？　今日、掘り炬燵を出しました。 さすがに１２月になってからコタツを出した記憶がないな〜あ でもこれでミカンを食べながら、コタツにもぐって冬を越せそうです。

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