農園の歳時記　

１１月１６日

久しぶりの更新で申し訳ないです。 地元の産業祭やらなんやらで、写真を撮るのを忘れてました。 今日も庭のザクロで済ましてしまい手抜きです！ ザクロジュースって美容と健康にいいといわれていますよね。 そこで調べてみますと。「ザクロに女性ホルモン（エストロン）が含まれて いるため、老化や更年期障害で悩んでいる方に適しているとされている」とか ホントに植物に人間のホルモンが含まれているんでしょうか？ こんなホームページ見つけました。 http://www.yakujien.com/Pages/zakuro.html#Anchor-45855

１１月１１日

秋らしい写真を撮ってみました。 この赤い葉は何だかわかります？　答えは柿の葉です。 「いさはや」という品種で早生な品種なんで早く色付くようで、今収穫している 「富有」はまだ青い葉があるんですがね。 こんな写真で秋の深まりを感じてください。

１１月８日

ちょっと気が早いかも知れませんが、クリスマスによく合う シクラメンを農家の温室で撮ってきました。 今はまだ満開の２歩ぐらい手前ですが、このころシクラメンを買うと 花が少ないうちから終りまで長く楽しめます。 多摩地区にも温室で直売するシクラメン農家があり、今回は羽村の喜久樹園 という農家です。 興味があったら立ち寄ってみてください

１１月４日

今まで気にもしていなかったんですが、庭の水仙の芽が１０cmぐらいに なってきました。 これから、寒さが厳しくなるのに今頃芽を出すんですね！ 厳しい寒さを耐えるから、みんなに親しまれるのかもしれませんね まあ、３月には早いのが咲き出すので、よく考えると当然なんでしょう。

１１月１日

いや〜　秋ですね。ユズも黄色く色付いて酸っぱい香りを食卓で 楽しませてくれます。　 今年のユズはたくさんなっているうえに、肌がきれいなものが 多いですね。　 今日の夕飯には、聖護院とニンジンとユズの酢の物が出て ビールいや発泡酒の良いつまみになりました。

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