農園の歳時記　

１１月７日

今日は立冬だったんですね。　寒いわけだ！ この数年、こんなに早く寒さが来るのは珍しいンじゃあないかな ユズも黄色くなって本格的な冬ももうそこです。 nさんから投稿を頂きました。 ソバ刈りをしているタイムリーな話題です。 「そばがきを、作った後でそのそばがきを、一口サイズの大きさにします。 それを平べったくして、あみやき（このとき七輪が好いんですが、）したのもを、醤油でちょっとつけて食べると良いですよ。 蕎麦揚げ煎餅はありますが、小さい頃、これを食べさせられました。」

１１月４日

先日、脱穀した米を今日は玄米にしました。 これを「籾すり」っていいます。　この機械は八王子の農家に借りて 作業をします。 性能がいいので１時間半ほどで作業は終了。 さて、新米が食えるぞ！！（まだ精米の作業が残ってますが）

１１月１日

昨日から、多摩農園で今年最後に収穫する果物！！ 右から梨の「秋峰」、柿の「太秋」、りんごの「フジ」 秋峰は重さ１、５kg（写真の梨ですよ）太秋と、フジは４００gでした。 太秋は今年はじめ収穫しましたが、味は甘くてビックリ！！ 数年先が楽しみだ！！

１０月３０日

今日もいい天気！！　予定通り稲の脱穀。 助っ人に「てひ氏」がきてくれたので、予定よりだいぶ早く終りました。 脱穀は写真の機械の左側（てひ氏の立っている側）からワラの束を入れて 機械の中を通るうちに脱穀が終り、籾は後ろの袋に入ります。 話は変わりますが、脱穀のことをこのあたりでは「稲こき」と言います。 さて、今度はそば刈りだ！！

１０月２８日

週末に旅行に行ってきて、疲れた身体にむち打ってリンゴの収穫。 赤くなって「フジ」。葉っぱが若干落ちてしまいましたが、まあまあの出来。 さあ、あと残っている果物は、キウイフルーツと梨の「秋峰」のみ 寂しくなってきました。

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